今回は麺を全部豆腐に替えての挑戦(笑) 野菜マシです。
先ずは延々と野菜にスープと酢をかけていただきます。
まぁ豆腐に替えたからと言ってヘルシーになるかどうかはおいといてです
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麺がないと若干寂しくもあります。
何でも京都の藤野の豆腐とか
頭の中では美味しんぼの第1話が思い浮かびましたが
やはり美味しい豆腐です。
自分の家愛用の服部の豆腐と大きさも味も良く似てます
味はやはり水が共通してるからかなぁ
まぁ量が量なので腹一杯です。
家族連れが結構来てましたがちゃんと子供用の食器もそろってました。